O Chef Executivo Amaury Bouhours do restaurante parisience Le Meurice Alain Ducasse, teve a ideia de preparar cardápios ‘‘take away’’ para ajudar os pequenos fornecedores com seus produtos excepcionais durante o ano para o hotel.
Constam do cardápio o menu completo com uma entrada, um prato principal e uma sobremesa criada pelo mundialmente famoso chef pâtissier, Cedric Grolet.
Para quem preferir cozinhar em casa, Amaury Bouhours criou uma “cesta de mercado”, denominada “cesta do produtor”, contendo uma bela galinha gorda, duas lagostas, legumes da estação e uma garrafa de azeite (50 CL), com as respectivas receitas para o preparo perfeito desses produtos de qualidade ímpar.
Uma lista de vinhos também está disponível por um preço adicional.
Essa é uma maneira agradável de receber os familiares em casa com alimentos frescos, apoiando os produtores locais que precisam de ajuda nos dias de hoje.
O preço do Menu completo (excluindo bebidas) é de 70 euros.
O preço de uma Cesta (excluindo bebidas) é de 130 euros.
A entrega em domicílio está disponível no interior de Paris (por 9 euros) ou na Grand Paris (preço sob consulta), ou poderá ser retirado diretamente na Rue du Mont Thabor 15, 75001, das 12h às 19h.
Encomendas diárias das 12h às 17h para entrega no dia seguinte. De quinta à segunda-feira.
Os menus estão disponíveis semanalmente bem como o conteúdo da cesta de produtores em nossa página do Instagram e em nosso site dorchestercollection.com
As equipes são treinadas e organizadas para cumprir as novas medidas de higiene, saúde e segurança.
Cédric Grolet chef pâtissier du Meurice
Amaury Bouhours, chef executivo do restaurante Le Meurice Alain Ducasse
