O Restaurant Week convida para maravilhosa experiência Santa Grelha – Shopping Iguatemi

Entrada:

Costela Assada

Costela assada e desfiada com dadinho de tapioca crocante

ou

Burrata cremosa com cogumelos

Burrata cremosa com cogumelos, coentro e pastel de vento

Principal:

Picadinho de Mignon do Sol

Picadinho de mignon do sol com cerveja escura e macaxeira rosti com fonduta

ou

Peixe com Crosta de Tapioca

Peixe com crosta de tapioca, purê de abóbora picante e vinagrete de camarão

ou

Carneiro Assado

Carneiro assado com glacê de cajuína e risotto com ervas e cebola crocante

Sobremesa:

Cocada de Forno

Cocada de forno com sorvete de tapioca e caramelo

ou

Torta de Chocolate com Cajá

Torta de chocolate com cajá e praliné de castanha de caju