Delícias do Santa Grelha no Menu Week Fortaleza: Uma Experiência Completa

No coração da Fortaleza Restaurant Week, o restaurante Santa Grelha convida a uma experiência gastronômica memorável, começando por sua irresistível entrada. Delicie-se com dois mini pães artesanais, cuidadosamente recheados com saboroso coração de frango e cobertos por uma generosa camada de queijo derretido e gratinado, finalizados com o toque aromático de ervas frescas. Para complementar esta explosão de sabores, a entrada é servida com um suave creme e saborosas lâminas de cebola roxa em conserva, proporcionando uma acidez equilibrada a cada mordida.

Para o prato principal, o Santa Grelha apresenta o sofisticado Bombom de Alcatra, uma verdadeira joia da culinária. Uma carne selecionada, suculenta e de extrema maciez, é envolta em uma deliciosa crosta de gorgonzola que derrete delicadamente no paladar, liberando um sabor único e marcante. Acompanhando esta experiência sublime, um gnocchi leve e saboroso completa o prato, oferecendo uma textura agradável e um toque de requinte à refeição.

E para finalizar a jornada gastronômica com doçura e leveza, o Santa Grelha oferece sua deliciosa torta de maçã. Uma receita clássica com um toque especial e irresistível de limão, que confere uma nota cítrica refrescante à doçura da maçã. O merengue suavemente queimado que coroa a torta adiciona uma doçura caramelizada única, criando uma harmonia perfeita de sabores e texturas para encerrar a refeição de forma memorável.

Aproveite esta oportunidade única de degustar estas maravilhas e o Menu Week completo do Santa Grelha por apenas R$ 89,90, com um acréscimo de R$ 2,00 para doação. Esta experiência gastronômica está disponível todos os dias durante o jantar, de 25 de abril a 25 de maio, no âmbito da Fortaleza Restaurant Week. Venha descobrir os sabores que o Santa Grelha preparou especialmente para você.