7 restaurantes com estrelas Michelin para visitar em 2021
Após um longo período de isolamento social, nada mais natural do que ter em mente sua próxima viagem. Seja para um destino que você já conhece e se sente em casa, ou um ambiente totalmente novo, com toda a excitação de desvendar seus encantos.
Mas, independente de onde seja, uma coisa não muda: o quanto a gastronomia de um lugar pode dizer sobre sua cultura e história. A Regent Seven Seas Cruises, a principal linha de cruzeiros marítimos de luxo do mundo, selecionou 7 restaurantes com estrelas Michelin para você já colocar em sua lista de desejos de 2021. Confira!
Geranium em Copenhagen, Dinamarca
O único restaurante dinamarquês com 3 estrelas Michelin! Uma combinação de natureza e tecnologia está no centro do menu progressivo do chef Rasmus Kofoed – os pratos foram descritos como arte comestível. Para conhecê-lo, nada melhor do que realizar a viagem com o Seven Seas Splendor de Londres para Copenhagen em agosto de 2021!
Il Ridotto em Veneza, Itália
O restaurante inaugurado em 2006 por Gianni Bonaccorsi apresenta um menu repleto com ingredientes da mais alta qualidade, tanto da terra como do mar. Com apenas 9 mesas, o ambiente é pequeno, mas muito requintado. Para conhecê-lo, nada melhor do que aproveitar a parada do Seven Seas Voyager, que sai de Atenas a Roma em setembro de 2021!
La Vague d’Or em Saint-Tropez, França
Em St-Tropez, vale jantar no La Vague d’Or, um restaurante muito celebrado, reconhecido com nada menos que três estrelas Michelin. O restaurante está localizado no exclusivo hotel Cheval Blanc, St Tropez, cercado por palmeiras e vista para o mar. O chef Arnaud Donckele prepara uma culinária mediterrânea excepcional com uma homenagem à Normandia, onde estão suas raízes. Quem passa por ele é o Seven Seas Mariner, que tem saída em agosto de 2021.
Yoshi em Monte Carlo, França
É difícil pensar em Monte Carlo e não levar seu imaginário diretamente a luxo e elegância — e o Yoshi pode trazer exatamente essa sensação. Com uma estrela Michelin este foi o primeiro restaurante do falecido e mundialmente famoso chef Joël Robuchon a servir cozinha japonesa. Uma forma deliciosa de encerrar o passeio da Seven Seas Mariner, que sai de Barcelona a Monte Carlo em setembro de 2021.
Spondi em Atenas, Grécia
Atenas é, sem dúvidas, fascinante! A cidade da antiguidade grega, Atenas, tem três restaurantes com estrelas Michelin, incluindo o Spondi, que recebeu duas estrelas. Em 2002, o restaurante foi o primeiro em Atenas a receber este título com um menu que apresenta pratos de inspiração francesa, acompanhados por vinhos gregos, franceses e italianos. Este restaurante será a parada perfeita para os viajantes da Seven Seas Splendor, com saída em outubro de 2021.
Lasarte em Barcelona, Espanha
Mundialmente reconhecida pelo seu estilo requintado e com sabores marcantes, a gastronomia espanhola é uma verdadeira inspiração. Não é a toa que o país possui mais de 20 restaurantes estrelados, entre eles Lasarte, que possui nada menos do que três estrelas. O estabelecimento oferece uma verdadeira experiência que abraça os sentidos, apresentando autênticos pratos espanhóis e catalães com um toque moderno composto pelo chef Martin Berasategui. Ele é, sem dúvidas, uma parada final inesquecível para os viajantes da Seven Seas Mariner, com saída em setembro de 2021.
Le Pressoir d’Argent em Bordeaux, França
Conhecida por seus vinhos cabernet sauvignon e merlot, a região de Bordeaux possui 8 diferentes restaurantes estrelados, sendo um pernoite perfeito para os passageiros do Seven Seas Voyager com paladar mais exigente e requintado. Entre eles está o Le Pressoir d’Argent, do famoso chef Gordon Ramsay. Suas duas estrelas são frutos da perfeita execução da gastronomia da região da Aquitânia, aliada a um serviço impecável.
