Balcony Bistro – Alta Gastronomia
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Agora você pode ter as delicias do Balcony Bistro no conforto do seu lar, é só pedir no Ifood. Você vai encontar varias opções de pratos regionais, nacionais e internacionais. O Chef Wladimir optou em oferecer aos cearenses a gastronomia internacional de gosto refinado, essa é a arte da cozinha internacional.
O Chef Wladimir teve sua formação na escola de gastronomia Le Cordon Bleu uma das melhores instituição de ensino da gastronomia. Pode-se esperar alguma influência francesa em seus pratos, as receitas são autorais que saem da mesmice da grande maioria dos restaurantes de Fortaleza. O local é aconchegante ideal para uma noite romântica.
Wladimir Pontes, além de Chef é um ser humano sem igual dedica-se a família e ao bem estar dos menos favorecidos, ele faz parte do Macarrão Amigo Fortaleza. Essa ação solidária nasceu em meio a pandemia do novo coronavírus(COVID-19), e distribuir refeições para pessoas em situação de vulnerabilidade e que estavão precisando de ajuda devido à crise sanitaria.
