AS VINÍCOLAS NA ÁFRICA DO SUL
A África do Sul é uma das maiores produtoras de vinho do mundo e tem várias regiões vinícolas importantes, principalmente perto da Cidade do Cabo:
- Stellenbosch: Uma cidade universitária com mais de 150 vinícolas, a 50 km da Cidade do Cabo. Algumas vinícolas de Stellenbosch são:
- Waterford Estate
- Spier Wine Farm
- Delaire Graff Estate
- Jordan Wine Estate
- House of J.C. Le Roux
- Ernie Els Wines
- Lanzerac Wine Estate
- Uva Mira Mountain Vineyards
- Waterford Estate
- Franschhoek: Uma das cidades mais antigas da África do Sul, com um centrinho charmoso e restaurantes e hotéis premiados. O nome Franschhoek significa “esquina francesa”.
- Paarl: Uma região vinícola importante.
- Constantia: Uma região vinícola importante.
As fazendas sul-africanas recebem muitos turistas interessados em fazer tours e degustações.
São 4 regiões principais (Stellenbosch, Franschhoek, Constantia e Paarl), mas as mais visitadas são Stellenbosch e Franschhoek. Stellenbosch é uma cidade universitária, com um design bem europeu. Fica a 50 km do centro da Cidade do Cabo e tem mais de 150 vinícolas
