CHEF BERNARD TWARDY LANÇA NOVO CARDÁPIO PARA O BEACH PARK

O novo menu, assinado pelo chef Bernard Twardy, conta receitas exclusivas da casa, entre pratos quentes, frutos do mar, sobremesas e drinks. Entre as novidades, destacam-se os pratos da culinária típica do litoral, como peixes e frutos do mar, Gravlax Junino e mixados ao requinte já conhecido da cozinha de Twardy.

“A cada ano, procuramos nos reinventar a partir da demanda do público, das tendências da gastronomia e, claro, das técnicas da culinária clássica que pautam a cozinha do Beach Park.

Para 2019, investimos em opções leves, ideais para quem possui um estilo de vida mais saudável, e em pratos com forte influência da culinária nordestina, os preferidos de quem vem de fora para passar férias no Ceará”, comentou Bernard.

Foto: Daia Dick/Instagram