Santa Grelha: Do Clássico da Carne à Inovação do Arroz ao Limone
O Santa Grelha reafirma sua reputação como um destino gastronômico de excelência para os apreciadores de carnes nobres e cortes diferenciados. O ambiente, que harmoniza sofisticação e aconchego, proporciona um serviço atencioso e a garantia de ingredientes cuidadosamente selecionados. A experiência culinária oferecida é completa, desde entradas que aguçam o paladar até pratos principais preparados na brasa, que explodem em sabor e textura, complementados por acompanhamentos elaborados, saladas frescas e sobremesas irresistíveis.
Para elevar a experiência, a carta de drinks do Santa Grelha celebra clássicos atemporais, como o icônico Negroni. Este elegante coquetel italiano, com sua combinação de gin, vermute rosso e Campari, oferece um perfil amargo e aromático único, perfeito para iniciar a refeição ou acompanhar a intensidade de um corte especial, servido de forma tradicional com laranja e gelo.
No Santa Grelha, a busca pela perfeição se estende a cada detalhe, criando um convite genuíno ao deleite gastronômico. E para o Fortaleza Restaurant Week, o restaurante apresenta uma novidade que une frescor e sabor: o arroz tostado ao limone, delicadamente enriquecido com caldo de peixe, acompanhado de atum selado e um toque especial de aioli de lula.
Venha vivenciar esta experiência única durante o Fortaleza Restaurant Week, de 25 de abril a 25 de maio. O Menu Week, no valor de R$ 89,90 + R$ 2,00 para doação, está disponível todos os dias, exclusivamente durante o jantar. Descubra novos sabores e permita-se ser conquistado pela excelência do Santa Grelha.
